Say lemon meringue cheesecake
Alltså cheesecake. Skulle jag få äta en efterrätt resten av mitt liv skulle det vara cheesecake. Den här, och äppelcheesecake med salt kolasås är gudomlig! Sen har jag gjort blåbärcheesecake, halloncheesecake, vit chokladcheesecake, oreocheesecake, naturella cheesecake, frysta cheesecake. Jag älskar cheesecake! Receptet kommer från Roy Fares (såklart!) och ni hittar den HÄR. Koka lite hallonsås och vispa lite grädde till så är du i himmelen. Det är juh ingen hemlighet att jag gärna har grädde till det mesta, more is more är min melodi här. Är ni lite mer åt andra hållet äter ni den bara som den där, den är precis lika god så!
Insåg precis att jag inte lagt ut några recept på cheesecake i den här bloggen, inte under egen kategori iallafall. Shame on me!